logo

Pro média

Pravidelně médiím představujeme novinky a další informace z oboru pivovarnictví. Současně informujeme o aktivitách a projektech Českého svazu pivovarů a sladoven, které vychází z jeho aktuálních strategických cílů. Zde vám přinášíme souhrn toho nejdůležitějšího.

Kontakty

Ing. Martina Ferencová
e-mail: martina.ferencova@cspas.cz  
mob.: +420 606 591 958

Český svaz pivovarů a sladoven
Lípová 15, 120 44 Praha 2

Fotogalerie

České pivovarnictví vloni rostlo, letos očekává výrazný propad domácí spotřeby i exportu

České pivovarnictví vloni rostlo, letos očekává výrazný propad domácí spotřeby i exportu

Praha, 20. 5. – Loňský rok byl pro české pivovarnictví ve většině ukazatelů úspěšný. Celkový výstav v roce 2019 vzrostl o 1,6 % a dotkl se hranice 21,6 milionu hektolitrů. Stejně jako v roce 2018 stojí za tímto výsledkem především export, který se meziročně zvýšil o 4,5 %, nealkoholické pivo si v exportu polepšilo o 22 %. Celková spotřeba piva se v Česku zvýšila jen mírně, a to o 0,9 % na 16,7 milionu hektolitrů. Podíl čepovaného piva v hospodách na celkové konzumaci i nadále klesá, vloni o další procentní bod na historických 35 %. Vlivem pandemie a souvisejících opatření se očekává zásadní negativní dopad na obor a pokles celého trhu.
Podpořte otevírání restauračních zahrádek, vyzývají pivovary i podnikatelé vedení měst a obcí

Podpořte otevírání restauračních zahrádek, vyzývají pivovary i podnikatelé vedení měst a obcí

Praha, 05. 05. – Český svaz pivovarů a sladoven (ČSPS), ve spolupráci se Svazem měst a obcí ČR (SMO ČR) a Asociací malých a středních podniků a živnostníků ČR (AMSP ČR) vyzývají vedení měst a obcí, aby maximálně podpořila otevírání restauračních zahrádek ve svých městech. Podle současného plánu uvolňování vládních opatření se hospody a restaurace otevřou v pondělí 11. května s tím, že provoz bude umožněn pouze na venkovních zahrádkách. Proto je klíčové, aby města maximálně urychlila schvalování restauračních zahrádek, a současně odpustila nájemné a poplatky související s provozem venkovních zahrádek.
Iniciativa Zachraň hospodu vybrala za první týden sedm milionů korun

Iniciativa Zachraň hospodu vybrala za první týden sedm milionů korun

Praha, 16. 4. – Iniciativa Zachraň hospodu, kterou na začátku dubna spustil Český svaz pivovarů a sladoven ve spolupráci s pivovary a dalšími partnery, zaznamenala po prvním týdnu ostrého provozu silný zájem hospodských i spotřebitelů. K dnešnímu dni se do ní zapojilo na 2000 hospod a restaurací, kterým lidé přispěli zakoupením voucherů celkem 7 milionů korun.

Dopady nouzového stavu na hospody, restaurace a pivovary, stav k 6. 4. 2020

Praha, 6. 4. 2020 – Hospody, restaurace, pivovary a minipivovary po dvou týdnech platnosti mimořádných opatření, které uzavřely restaurační zařízení, sčítají škody a s obavami očekávají další vývoj. Středním a velkým pivovarům klesnul odbyt v průměru o 40%, minipivovary a menší pivovary závislé na prodeji čepovaného piva pak ztrácejí 80% i více. 90% hospod a restaurací je mimo provoz, zbývající se snaží udržet alespoň částečně provoz prodejem přes ulici. Pivovary všech velikostí pak řeší, co s už vyrobenými stovkami milionů čepovaných piv, aby se nemusely vylévat.
České pivovary startují iniciativu na podporu hospod a restaurací. Připojit se může každý

České pivovary startují iniciativu na podporu hospod a restaurací. Připojit se může každý

Praha, 2. 4. – Drtivá většina českých hospod a restaurací je kvůli aktuálním opatřením zavřená. Celý segment gastronomie tak přišel ze dne na den o tržby a hospody se potýkají s existenčními problémy. U mnoha z nich reálně hrozí, že po skončení současných opatření již znovu neotevřou. Celý sektor včetně návazných provozů přitom zaměstnává zhruba 250 tisíc lidí a jen na DPH odvedly hospody a restaurace loni státu 45 miliard korun. Český svaz pivovarů a sladoven ve spolupráci s pivovary a dalšími partnery proto přichází s iniciativou Zachraň hospodu!, díky které mohou lidé přímo podpořit své oblíbené hospody a restaurace.
Produkce českého piva se i letos udrží na solidní úrovni

Produkce českého piva se i letos udrží na solidní úrovni

Praha, 7. listopadu 2019 – Za prvních 9 měsíců letošního roku se produkce pivovarů pro tuzemský trh snížila oproti stejnému období loňského roku o 3,16 %. Vývoz se naopak meziročně zvýšil o 4,33 %. Výsledkem je pokles celkového výstavu o 1,22 %. Za poklesem tuzemského trhu stojí zejména počasí, které bylo v loňském roce mimořádně teplé a napomohlo rekordním prodejům, které se letos již nepodařilo zopakovat. Tuzemská spotřeba s menšími meziročními výkyvy zůstává dlouhodobě zhruba na stejné úrovni a rozvoj pivovarské ekonomiky tak táhne zejména export. Ten tvořil vloni už téměř 25 % celkového výstavu, a jak je patrné z průběžných výsledků, jeho podíl letos opět o něco vzroste.
Srpnový výstav meziročně nižší

Srpnový výstav meziročně nižší

Pivní index mapuje vývoj produkce českých pivovarů ve srovnání se stejným obdobím loňského roku. Zdrojem dat jsou interní statistiky Českého svazu pivovarů a sladoven.