Tiskové zprávy
Do Síně slávy českého pivovarství a sladařství vstoupili Bohuslav Kandrnál a Libor Smutek. Nejlepším světlým ležákem je Zubr Gradus.
Praha, 25.9.2025 - Český svaz pivovarů a sladoven (ČSPaS) udělil během Svatováclavské slavnosti, tradičního galavečera pivovarníků a souvisejících oborů, významná ocenění za přínos českému pivovarství a sladařství. Do Síně slávy byli uvedeni dva dlouholetí mistři oboru – Bohuslav Kandrnál a Libor Smutek. V rámci večera byly vyhlášeny výsledky degustační soutěže ČESKÉ PIVO 2025. Nejlepším ležákem se pro letošní rok stal Zubr Gradus, první místo mezi nealkoholickými pivy si odnesly KRUŠOVICE HOŘKÉ NEALKO a mezi ochucenými uspěl Birell Pomelo-Grep.
Začínají Dny českého piva. Připomínáme několik nejvýznamnějších dnů, které formovaly historii pivovarnictví u nás
Praha, 3.9.2025 - Začínají Dny českého piva. Tradiční oslava, ke které se pravidelně připojují pivovary a příznivci piva z celé České republiky, tentokrát probíhá celé září, celý měsíc. V minulých letech byla slavnost spjatá až s koncem září, kdy si připomínáme svatého Václava, patrona českého piva a ochránce českých pivovarníků. Pivovary i letos připravily limitované speciály nebo akce přímo ve svých areálech. Český svaz pivovarů a sladoven zároveň při této příležitosti připomíná několik historických dnů, které byly pro nesmírně bohaté dědictví českého pivovarnictví důležité.
Češi holdují nealko pivu, ukazuje průzkum. Oceňují jeho chuť a vyhledávají ho v horkém počasí
Praha, 6. 8. 2025 – Nealkoholické pivo se v tuzemsku těší stále větší oblibě, alespoň občas si ho dopřeje 85 % dospělých Čechů. Sahají po něm především kvůli atraktivním ochuceným variantám nebo v zájmu zodpovědné konzumace a zdravějšího životního stylu. Jde také o velmi oblíbené osvěžení během horkých letních dnů a při trávení času s přáteli. Vyplývá to z průzkumu, který pro Český svaz pivovarů a sladoven provedla agentura IPSOS .
Češi stále častěji sahají po nealkoholickém pivu. V loňském roce táhlo růst tuzemských prodejů
Praha, 20. 05. 2025 – Celkový výstav tuzemských pivovarů pro český trh i export v roce 2024 činil necelých 20,9 milionu hl., což je o 4,2 % více než v roce 2023. Domácí prodeje rostly díky zájmu Čechů o nealkoholické pivo – jeho celkový výstav spolu s ochucenými variantami činil 1,6 milionu hl., což je historicky nejvíce. Naopak pokračovalo snižování průměrné spotřeby alkoholického piva na obyvatele, která byla loni v Česku o 16 litrů nižší než v roce 2019. Narostl také export českého piva, především do zemí Evropské unie.
„Česká pivní kultura spojuje lidi u jednoho stolu“. Ministerstvo kultury ji nyní zařadilo mezi nemateriální statky tradiční lidové kultury. Otevírá tím cestu do UNESCO
Praha, 30. 1. 2025 – Ministerstvo kultury zařadilo „Pivní kulturu v České republice“ na Seznam nemateriálních statků tradiční lidové kultury České republiky. Nominaci, která se zakládá na společenské roli pivní kultury, vypracoval Český svaz pivovarů a sladoven ve spolupráci s odborníky. Pivní kultura se tímto krokem přiblížila k možnosti ucházet se o zápis na světový seznam UNESCO.
Na skládkách skončí půl miliardy plechovek ročně
Praha, 28. 11. 2024 – Každý rok na tuzemských skládkách a ve spalovnách skončí půl miliardy plechovek, tedy přes 11 000 tun kovových obalů v hodnotě takřka půl miliardy korun. Přitom by se díky prakticky nekonečné recyklovatelnosti hliníku mohly do systému vracet. Řešení nabízí plánovaný systém zálohování PET lahví a plechovek. Pivovarnický sektor má dlouholeté pozitivní zkušenosti se zálohováním vratných pivních lahví. Český svaz pivovarů a sladoven připomíná, že rozšíření zálohování také na plechovky a PET lahve přinese řadu ekonomických benefitů a výrazně sníží uhlíkovou stopu obalových materiálů. V situaci, kdy podobné systémy zavádí všechny okolní země, pomůže zálohový systém zachovat konkurenceschopnost českých pivovarů v evropském kontextu.
Pivní diplomacie spojuje Česko a Belgii, pivovarníci obou zemí se sejdou na společném summitu
Praha, 14. 11. 2024 – Český svaz pivovarů a sladoven a jeho belgický protějšek Belgian Brewers pokračují v prohlubování spolupráce. Výsledkem je společný summit obou svazů a vybraných pivovarů z Belgie a Česka. Účastníci si v rámci dvoudenního setkání předají zkušenosti a znalosti, zaměří se na ochranu a rozvoj tradiční pivní kultury a její zařazení na seznam světového dědictví UNESCO. Diplomatickou roli piva a pivní kultury ve vztahu obou zemí symbolicky zdůrazní uvedení prezidenta České republiky Petra Pavla do bratrství belgického Řádu pivovarského pádla.
Svatováclavská slavnost tradičně zahájila Dny českého piva. Na fanoušky čekají oslavy výročí, pivní speciály a prohlídky
Praha, 24. 9. 2024 – Slavnostním naražením sudu vítězného ležáku degustační soutěže ČESKÉ PIVO 2024 byly zahájeny letošní Dny českého piva. Stalo se tak na Svatováclavské slavnosti, tradičním galavečeru pivovarníků a sladařů. Dny českého piva jako každý rok přinášejí pivařům možnost zavítat na zajímavé akce pořádané tuzemskými pivovary a ochutnat unikátní pivní speciály.