logo

Pro média

Pravidelně médiím představujeme novinky a další informace z oboru pivovarnictví. Současně informujeme o aktivitách a projektech Českého svazu pivovarů a sladoven, které vychází z jeho aktuálních strategických cílů. Zde vám přinášíme souhrn toho nejdůležitějšího.

Kontakty

Ing. Radek Polák
e-mail: radek.polak@cspas.cz
tel: +420 725 512 034

Český svaz pivovarů a sladoven
Lípová 15, 120 44 Praha 2

Fotogalerie

Čepované pivo opět hraje prim

Čepované pivo opět hraje prim

Praha, 12. května 2022 – Češi pivo milují a po letech omezení se opět vrací do hospod a restaurací. Jak ukazují data Českého svazu pivovarů a sladoven, za první tři měsíce letošního roku se zvedl v meziročním srovnání výstav piva v sudech více než 2,5krát. Dalšímu růstu nahrává i současné jarní období, které k návštěvě pivních zahrádek a barů přímo vybízí.
České pivovarství ukázalo svoji sílu, po covidu ale čelí dalším výzvám

České pivovarství ukázalo svoji sílu, po covidu ale čelí dalším výzvám

Praha, 21. dubna 2022 - Roční spotřeba piva v Česku se v roce 2021 propadla na historicky pátou nejnižší úroveň od roku 1950. Ta byla loni 129 litrů na obyvatele. Přesto, že pivovary zaznamenaly celkový pokles výstavu o 2,8 %, dokázaly se přizpůsobit novým podmínkám na trhu a navíc intenzivně podporovat své odběratele. Export českého piva naopak dosáhl druhého nejlepšího výsledku v celé své historii. Současná situace a její dopady však představují pro výrobce opět velkou výzvu.
Česká pivní kultura si rozhodně zaslouží být  na seznamu dědictví UNESCO

Česká pivní kultura si rozhodně zaslouží být na seznamu dědictví UNESCO

Praha, 4. dubna 2022. Česká pivní kultura patří mezi naše národní poklady a právem jí náleží uznání. Přesto zatím není na seznamu světového dědictví UNESCO. Český svaz pivovarů a sladoven proto podal návrh na zapsání „Pivní kultury jako fenoménu české lidové kultury“ do Seznamu nemateriálních statků tradiční lidové kultury Plzeňského kraje.
ŽENY VAŘÍ PIVO

ŽENY VAŘÍ PIVO

České pivovarnictví je bohaté na kvalitní suroviny, technologické postupy, inovace a samozřejmě i ty, kteří pivo připravují. A nemusí to být přitom pouze muži! Proto dlouhodobý projekt Českého svazu pivovarů a sladoven Kde se pivo vaří startují ženy. Představujeme vám šest sládkových. Každá z nich pracuje v jiném typu pivovaru a každá vaří jiný druh piva. Jsou to Karolína Chroustovská, Jitka Ilčíková, Monika Linková, Nataša Rousková, Lenka Straková a Martina Valterová.
Projekt Kde se pivo vaří představí nejnovější trendy i zajímavé pivovarské příběhy

Projekt Kde se pivo vaří představí nejnovější trendy i zajímavé pivovarské příběhy

Praha, 8. února 2022 – České pivovary nejsou jen místa, kde umí uvařit nejlepší ležák na světě. Je to i svět, kde lidé pečují o tradici českého pivovarnictví, zároveň však přicházejí s novými trendy a vyhlíží budoucnost připravení. Český svaz pivovarů a sladoven proto startuje dlouhodobý projekt Kde se pivo vaří s cílem představit to nejzajímavější z oboru. Inspirativní ženy, novinky, obalové trendy nebo mladé talenty, a to bez ohledu na to, zda přicházejí z minipivovaru nebo pivovaru vyrábějícího ve velkých objemech.
Výrobci a prodejci se spojují v boji proti prodeji alkoholu nezletilým, zapojí se i vietnamské večerky

Výrobci a prodejci se spojují v boji proti prodeji alkoholu nezletilým, zapojí se i vietnamské večerky

Praha, 1. 2. 2022 Nedávná vlna kontrol České obchodní inspekce (ČOI) ukázala, že v téměř 55 % případů se nezletilým figurantům podařilo koupit alkohol v obchodech či restauracích.