Novinky

Vážení členové, rádi bychom s vámi sdíleli odpovědi na nejčastější dotazy k Výzvě č. 1 z Programu podpory na zvýšené náklady na zemní plyn a elektřinu v důsledku mimořádně prudkého růstu jejich cen. Velké podniky mohou nově žádat o dotaci, která jim pomůže zvládat vysoké ceny energií. Odpovědi na nejčastější otázky a podrobnější informace k Výzvě naleznete v příloze.

Vážení členové, dovolte, abych Vás informovala, že na žádost PK ČR byla odložena „účinnost“ Stanoviska MZe (SZPI a SVS) k přístupu označování místa původu potravin ke dni 1. 1. 2023 na  1. 7. 2023.  V dokumentu nedošlo k žádným změnám.

Odbornou konferenci Energetika v pivovarnictví o aktuální krizi v zásobování energiemi pro pivovary pořádá 25. 10. v Černokosteleckém pivovaru v Kostelci nad Černými lesy společnost Techfood ve spolupráci s Českým svazem pivovarů a sladoven. Zazní prezentace zástupců veřejné správy, dále promluví členové expertní skupiny Českého svazu pivovarů a sladoven pro energetiku a dodavatelé technologií.

Letošní Svatováclavská slavnost českého piva se uskutečnila 14. září v hotelu Grandior Prague. Stejně jako každý rok se ho zúčastnili vrcholní zástupci pivovarsko-sladařského sektoru a řada vzácných hostů, včetně laureátů Síně slávy a zástupců Vlády a Parlamentu České republiky. V průběhu galavečera byly vyhlášeny výsledky degustační soutěže České pivo 2022 a do Síně slávy českého pivovarství a sladařství byly uvedeny další dvě osobnosti.

Letošního dvaadvacátého ročníku degustační soutěže České pivo 2022 se zúčastnilo 27 pivovarů, které přihlásily rekordních 101 vzorků. V jednokolové degustační soutěži odborná porota ocenila šest finálových piv z každé kategorie. Letošním vítězem kategorie světlý ležák se stal Gambrinus Patron 12, jedenáctky ovládlo Starobrno Medium, a za nejlepší světlé výčepní pivo byl prohlášen Gambrinus Originál 10. Další výherce v jednotlivých kategoriích zjistíte na konci tohoto článku.

Síň slávy českého pivovarství a sladařství každoročně oceňuje významné osobnosti oboru, které se zasadily o šíření a rozvoj slávy českého piva. Letos byli oceněni dva sládci, Miloš Musil a Pavel Kořínek, kteří se pivu profesně věnují už od 70. let 20. století.

Nejen galavečer v hotelu Grandior, ale také vzdělávací workshopy – i to byly letošní Svatováclavské slavnosti českého piva.